Fleischzartmacher – 48 Klingen, federbelastet, Sicherheitsabdeckung | TENDOMEAT
🍖 48 Klingen durchdringen die gesamte Oberfläche mit einem Druck – zerlegt zähe Fasern schneller als ein Fleischklopfer
🌿 Kanäle lassen Marinade tief ins Fleisch eindringen – mehr Geschmack, gleichmäßigeres Garen, weniger Marinierzeit
🔧 Federbelastete Klingen ziehen sich automatisch zurück – nur unter Druck ausgefahren, jederzeit sicher zu halten
🧼 Spülmaschinengeeignet – in Seifenwasser einweichen oder oberes Fach, in Minuten bereit
📏 12.5 x 11 cm | 48 Edelstahlklingen | Doppelte Sicherheitsabdeckung | Alle Fleischarten
🍖 Das Steak, das mehr Zeit brauchte. Das Hähnchen, das nach dem ganztägigen Marinieren nach nichts schmeckte.
Zähes Fleisch bleibt zäh, weil die Muskelfasern intakt und unbeschädigt sind. Die Marinade bleibt an der Oberfläche, da die Fasern das Eindringen blockieren. Die 48 Klingen von TENDOMEAT durchstechen mit einem einzigen Druck die gesamte Oberfläche – sie brechen die Fasern mechanisch auf, sodass sie sich unter Hitze lockern, und öffnen Kanäle, die die Marinade direkt in den Kern transportieren. Dasselbe Stück Fleisch wird zarter gegart und schmeckt durchgehend aromatisch.
🔪 48 Klingen. Vollständige Oberflächenabdeckung. Ein Druck.
Die 48 Edelstahlklingen sind in einem dichten Raster angeordnet, das die gesamte Breite des Fleischzartmacher-Kopfes abdeckt – ein einmaliges Herunterdrücken macht die gesamte Oberfläche gleichzeitig zart, anstatt mehrere Durchgänge mit einer Gabel oder einem Fleischhammer zu erfordern. Der federbelastete Mechanismus fährt die Klingen nur bei Druck nach unten aus und zieht sie automatisch zurück, wenn Sie das Gerät anheben – sicher zu tragen, zu handhaben und aufzubewahren, ohne die Schneidkanten zu berühren.
🌿 Marinade dringt tiefer ein. Geschmack verteilt sich gleichmäßig. Garzeit verkürzt sich.
Die durch die Klingen geöffneten Kanäle ermöglichen es der Marinade, in das Fleisch einzudringen, anstatt sich auf der Oberfläche zu sammeln – eine 30-minütige Marinade dringt genauso tief ein wie eine 2-stündige ohne Vorbehandlung. Ein gleichmäßiges Garen ist das Ergebnis des gleichmäßigen Faserabbaus – die Fleischoberfläche und der Kern erreichen fast zeitgleich die richtige Temperatur, was das Risiko einer übergarten Außenseite und eines rohen Kerns verringert.
🛡️ Doppelte Sicherheitsabdeckung. Spülmaschinenfest. Bereit für den nächsten Kocheinsatz.
Die doppelte Sicherheitsabdeckung rastet zwischen den Einsätzen über dem Klingenkopf ein – sie schützt die Klingen vor Beschädigungen und die Hände vor versehentlichem Kontakt. Spülmaschinenfest im oberen Korb, oder kurz in warmem Seifenwasser einweichen und abspülen – die Edelstahlklingen und das ABS-Gehäuse bleiben sauber und korrosionsfrei. Geeignet für alle Fleischsorten: Rind, Hähnchen, Schwein, Lamm und Wild.
Spezifikationen
Klingen: 48 Edelstahlklingen (korrosionsbeständig)
Mechanismus: Federbelastet (automatisches Zurückziehen bei Druckentlastung)
Griff und Gehäuse: ABS + PP-Kunststoff
Abmessungen: 12,5 x 11 cm
Spülmaschinenfest: Ja (oberer Korb empfohlen)
Sicherheit: Inklusive doppelter Schutzabdeckung
Kompatible Fleischsorten: Rind, Hähnchen, Schwein, Lamm, Wild – alle Sorten
Paket beinhaltet
1x TENDOMEAT Fleischzartmacher (48 Klingen, 12,5 x 11 cm)
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